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Schaukäserei „Les Martel“.
Ort, an dem Besucher die Käseherstellung nach traditionellen Methoden beobachten und lokale Produkte probieren können.
Die Fromagerie Les Martel ist eine Demonstrationskäserei in Ponts-de-Martel, die auf die Herstellung von Käsesorten wie Gruyère AOP, Bleuchâtel, Major Benoît und anderen Milchprodukten spezialisiert ist. Es bietet Führungen zur Entdeckung des Käseherstellungsprozesses, einen Laden zum Kauf lokaler Produkte und einen Raum zur Verkostung von Spezialitäten vor Ort. Weitere Informationen, einschliesslich Besuchszeiten und Produktpalette, finden Sie auf der Website: fromagerie-les-martel.ch.
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